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Marketing de l'agroalimentaire - 3e éd. - Environnement, stratégies et plans d'action: Environnement, stratégies et plans d'action
Description Marketing de l'agroalimentaire - 3e éd. - Environnement, stratégies et plans d'action: Environnement, stratégies et plans d'action. L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Cet ouvrage met l'accent sur les spécificités du marketing du secteur agro-alimentaire : comportement des consommateurs, risque alimentaire et gestion de la qualité, marque propre et MDD, actions de promotion et de communication, commercialisation et internationalisation...Largement illustré et nourri de cas d'entreprises, ce livre privilégie l'orientation pratique, stimule la réflexion stratégique et aide les prises de décisions opérationnelles.Cette 3e édition, entièrement revue et mise à jour, propose de nouveaux exemples, expose l'impact des nouvelles technologies et du digital et renforce la place accordée au prix.
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Notice bibliographique Marketing de l'agro-alimentaire ~ Titre(s) : Marketing de l'agro-alimentaire [Texte imprimé] : environnement, stratégies et plans d'action / Philippe Aurier, Lucie Sirieix. Édition : 3e éd. Publication : Paris : Dunod, DL 2016. Impression : (95-Domont : Dupli-print) Description matérielle : 1 vol. (VI-441 p.) ; 24 cm. Collection : (Marketing - communication) Lien à la collection : Marketing - communication (Paris. 2016 .
Marketing de l'agroalimentaire : environnement, stratégies ~ 28 nov. 2016 - 658.802 AUR 3ème édition " met l'accent sur les spécificités du marketing du secteur agro-alimentaire : comportement des consommateurs, risque alimentaire et gestion de la qualité, marque propre et MDD, actions de promotion et de communication, commercialisation et internationalisation. Largement illustré et nourri de cas d'entreprises, ce livre privilégie l'orientation .
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